Сегодня испытала гастрономический опыт вкупе с эстетическим. В любимом китайском ресторанчике заказали бананы в карамели. Сначала официант принес большую миску, наполненную водой со льдом, уловив наш удивленный взгляд - объяснил, что многие обжигают рот о горячую карамель. В итоге - бананы в карамели - это такое радостное событие - почти аттракцион - сначала вилкой зацепляешь карамельную тянучку с кусочком банана, тянучка сопротивляется, ты сражаешься, наматывая, что удастся, на вилку - затем опускаешь отвоеванный у тарелки кусок в холодную воду - получается странной формы хрупкая конструкция, которую с хрустом и огромным удовольствием затем поедаешь)